更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1若同一预包装内含有多个单件预包装食品时，大包装可不标示净含量和规格。()
- 2关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法，以下表述不正确的是()。
- 3食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产企业应当在变化后()内向原发证的食品安全监督管理部门提出变更申请。
- 4食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚，应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。()
- 5卫生间可与食品生产车间直接连通。()
- 6日常监督检查结果为基本符合的食品生产企业应按期进行整改，并将整改情况报告食品安全监督管理部门。()
