更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向食品生产企业要求支付()的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
- 2发生食品安全事故后，下列做法正确的是()。
- 3食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施，降低食品受到异物污染的风险。()
- 4关于食品生产企业墙面的说法，下列表述正确的是( )。
- 5根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。
- 6食品生产企业撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，由市、县级食品安全监督管理部门责令改正，给予警告，并处()罚款。
