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2021食品安全知识竞赛
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关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是()。
（A）生产车间外墙有绿化遮阴
（B）厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区
（C）厂区周围不宜有虫害大量孳生
（D）生活区与生产区保持适当距离或分隔
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1
食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。( )
2
食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。( )
3
关于食品原料的说法，以下表述不正确的是()。
4
非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。()
5
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为()。
6
食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。( )
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