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2021食品安全知识竞赛
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《中华人民共和国食品安全法》规定,接到消费者赔偿要求的食品生产企业,应当实行()责任制,先行赔付,不得推诿。
(A)直接
(B)间接
(C)主体
(D)首负
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1
发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。
2
按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。()
3
食品加工人员工作过程中,上厕所后继续从事食品生产活动应洗手,可不用再次消毒。()
4
从事食品生产,应当依法取得食品生产许可。()
5
净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应()其他检验项目。
6
禁止生产无标签的预包装食品,但生产的食品添加剂有无标签没有强制要求。()
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