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2021食品安全知识竞赛
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根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行()。
(A)通报批评
(B)拘留
(C)警告
(D)责任约谈
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1
食品生产中禁止使用的非食用物质有()。
2
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以()。
3
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。()
4
某酸奶生产企业接到消费者赔偿要求,经分析可能是经营环节保存不当造成酸奶变质。该生产企业可不先行赔付,要求消费者直接向销售该酸奶的超市索赔。( )
5
所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。()
6
生产企业的哪些联系方式可标示在预包装食品标签上?()
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