更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1预包装食品标签不应以暗示性的语言、图形、符号,使消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。()
- 2对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实施的检验结论有异议的,食品生产企业可以自收到检验结论之日起()内提出复检申请。
- 3关于食品生产企业选址及厂区环境的说法,以下表述不正确的是()。
- 4根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为好、中、差三个等级。()
- 5食品生产企业在生产车间屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。()
- 6食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并保存相关凭证。