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2021食品安全知识竞赛
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食品安全标准是()。
（A）鼓励性标准
（B）引导性标准
（C）强制性标准
（D）自愿性标准
参考答案
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1
某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
2
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。()
3
根据《中华人民共和国食品安全法》，对食品保质期描述正确的是()。
4
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业风险等级一经评定，无法调整。()
5
食品生产企业应确保各相关场所使用的文件均为有效版本。()
6
食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施，降低食品受到异物污染的风险。()
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