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2021食品安全知识竞赛
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预包装食品营养标签如同时使用外文标示,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号。( )
(A)对
(B)错
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1
在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求( )。
2
食品生产企业应建立设备保养和维修制度,加强设备的日常维护和保养。()
3
食品生产企业应确保各相关场所使用的文件均为有效版本。()
4
根据《中华人民共和国食品安全法》,县级以上人民政府食品安全监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,对()的食品生产经营者增加监督检查频次。
5
食品生产许可证应妥善保管,一经遗失、损坏将无法补办。()
6
食品安全工作实行(),建立科学、严格的监督管理制度。
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