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2021食品安全知识竞赛
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无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。()
（A）对
（B）错
参考答案
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1
预包装食品的标签配料表中，各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。
2
某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。( )
3
食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。()
4
食品安全监督抽检的抽样检验结论显示微生物指标超标的，复检机构可以复检。()
5
根据《中华人民共和国食品安全法》，下列哪些食品禁止生产()。
6
关于食品加工人员的说法，以下表述正确的是( )。
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