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2021食品安全知识竞赛
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食品安全监督抽检的抽样检验结论显示微生物指标超标的,复检机构可以复检。()
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用,如实记录包装材料的使用情况。()
2
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。()
3
关于食品生产企业供水设施的说法,以下表述不正确的是( )。
4
李某新办一面粉生产企业,可借用他人的食品生产许可证进行生产。()
5
某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣等按传统既是食品又是中药材的物质,因此可在标签上标识该产品具有补气补血的功效。()
6
文件可使用纸质记录,鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统),进行记录和文件管理。()
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