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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的，由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告。( )
（A）对
（B）错
参考答案
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1
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。()
2
食品生产企业不得生产( )等含量超过食品安全标准限量的食品。
3
某食品生产企业实际完成销售包装的时间为2018年1月10日，根据销售需要，产品可以在2018年3月6日出库时标注当天为生产日期。()
4
食品生产企业自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力。()
5
关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述不正确的是()。
6
食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域，如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。()
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