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2021食品安全知识竞赛
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某食品生产企业生产糕点及糖果,依据《食品生产许可管理办法》,需要申请两个食品生产许可证。( )
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施,降低金属或其他异物污染食品的风险。()
2
李某新办一面粉生产企业,可借用他人的食品生产许可证进行生产。()
3
下列做法中,符合《中华人民共和国食品安全法》规定的是()。
4
根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为好、中、差三个等级。()
5
食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。()
6
食品生产企业在一年内()次因违反《中华人民共和国食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,由食品安全监督管理部门责令停产停业,直至吊销许可证。
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