更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险( )。
- 2按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。()
- 3食品安全标准是()。
- 4根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应有()或者()食品安全专业技术人员。
- 5食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产企业应当在变化后()内向原发证的食品安全监督管理部门提出变更申请。
- 6食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
