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2021食品安全知识竞赛
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同一食品品种不同包装的产品,不受包装规格和包装形式影响的检验项目可以一并检验。()
(A)对
(B)错
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1
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
2
食品生产企业应配备与生产能力相适应的生产设备,并按工艺流程有序排列,避免引起交叉污染。()
3
食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。()
4
某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。
5
食品生产企业制定的食品安全管理制度应( )。
6
关于食品生产企业厂区环境的说法,以下表述正确的是()。
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