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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业不得在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。()
（A）对
（B）错
参考答案
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1
厂房内应有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度应能满足生产和操作需要，光源应使食品呈现真实的颜色。()
2
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，申请人在()年内不得再次申请食品生产许可。
3
食品生产企业的()应当对本企业的食品安全工作全面负责。
4
关于食品生产企业废弃物处理的说法，以下表述正确的是()。
5
关于食品生产企业个人卫生设施的说法，以下表述不正确的是()。
6
所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。()
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