登录
注册
首页
->
2021食品安全知识竞赛
下载题库
食品原料不得与有毒、有害物品同时装运，避免污染食品原料。()
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多2021食品安全知识竞赛试题
1
为便于内包装材料的传递，食品生产企业可以将内包装材料库房与内包装车间之间传递通道上的通行门拆除。()
2
食品原料仓库应设专人管理，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品原料。()
3
对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。()
4
食品原料仓库应设专人管理，定期检查质量和卫生情况，及时清理变质或超过保质期的食品原料。()
5
用于食品生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。()
6
()对食品标签、说明书的内容负责。
考试
