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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。()
(A)对
(B)错
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1
食品生产车间排水口应当设置()。
2
()食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
3
任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。()
4
关于食品复检的说法,以下表述不正确的是( )。
5
食品生产企业厂区内的道路不应使用以下哪种材料()。
6
食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。()
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