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2021食品安全知识竞赛
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食品加工人员可穿着工作服或者个人服装进入作业区域。()
（A）对
（B）错
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1
文件可使用纸质记录，鼓励采用先进技术手段(如电子计算机信息系统)，进行记录和文件管理。()
2
食品加工用水的水质应符合()。
3
直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性？()
4
某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
5
食品生产企业制定的食品安全管理制度应( )。
6
根据《中华人民共和国食品安全法》，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：( )。
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