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2021食品安全知识竞赛
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食品加工人员个人使用的水杯可以直接放在生产车间操作台上。()
（A）对
（B）错
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1
关于生产过程食品安全控制的说法，以下表述不正确的是()。
2
以下易引起交叉污染的做法有()。
3
食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。()
4
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当()。
5
下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求？()
6
食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。()
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