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2021食品安全知识竞赛
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食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
（A）对
（B）错
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1
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任。()
2
食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
3
某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品，该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
4
某茶叶公司的原材料茶青均使用自家茶山所产茶青，因此不需要对茶青进行进货查验或检验。()
5
当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时对员工开展培训。()
6
关于食品加工人员卫生要求的说法，以下表述不正确的是()。
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