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2021食品安全知识竞赛
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根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。()
（A）对
（B）错
参考答案
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1
食品生产企业制定的食品安全管理制度应( )。
2
食品生产企业食品生产许可证变更后，有效期必须自变更之日起重新计算。()
3
关于食品生产企业仓储设施的说法，以下表述不正确的是()。
4
排水系统入口应安装带水封的地漏等装置，以防止固体废弃物进入及浊气逸出。()
5
被吊销许可证的食品生产企业及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()不得申请食品生产许可，或者从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。
6
食品生产企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的，不得上岗。()
考试
