更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1《中华人民共和国食品安全法》规定，接到消费者赔偿要求的食品生产企业，应当实行()责任制，先行赔付，不得推诿。
- 2食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验，不可自行进行检验。()
- 3某糕点生产企业为保证产品新鲜，可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。()
- 4某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。( )
- 5某酒厂新生产一批配制酒，可以在标签上标示为“通络活血酒”。()
- 6对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。()
