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2021食品安全知识竞赛
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食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室,为节约空间,工作服可与个人服装混放。()
(A)对
(B)错
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1
发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。
2
应急情况下,可临时使用食用油脂或工业油脂对生产设备上直接接触食品的活动部件进行润滑。()
3
清洁作业区的对外出入口可装设能自动关闭的门。( )
4
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5
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向()提交相关产品的安全性评估材料。
6
清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。()
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