更多2021食品安全知识竞赛试题
- 1净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次应()其他检验项目。
- 2发生食品安全事故后，下列做法正确的是()。
- 3利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向()提交相关产品的安全性评估材料。
- 4根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)，食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。通常可划分为()。
- 5根据《中华人民共和国食品安全法》，对食品保质期描述正确的是()。
- 6食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当()。
