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2021食品安全知识竞赛
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清洁作业区的对外出入口可装设能自动关闭的门。( )
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?()
2
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
3
关于复检的说法,以下表述不正确的是()。
4
食品生产人员进入生产车间前应当将手洗净,是否需要穿戴清洁的工作衣、帽可由企业自行要求。()
5
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至()。
6
食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染。( )
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