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2021食品安全知识竞赛
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为便于人员操作，检验室可未经分隔，直接设于生产区域内。()
（A）对
（B）错
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1
关于食品生产人员个人卫生的说法，以下表述正确的是()。
2
《食品召回管理办法》中，食品召回的主体是( )。
3
食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和()。
4
食品生产企业生产的食品中不得添加()。
5
食品生产企业拒绝在食品安全监督抽检抽样文书上签字或者盖章的，由食品安全监督管理部门根据情节依法单处或者并处警告、3万元以下罚款。()
6
不具备自行检验能力的食品生产企业，应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验，不得委托检验。()
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