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2021食品安全知识竞赛
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根据《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。()
（A）对
（B）错
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1
食品生产企业若发现验收不合格的食品原料，应在指定区域与合格品分开放置，做好明显标记。()
2
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。()
3
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。()
4
根据《中华人民共和国食品安全法》，禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品( )。
5
关于食品生产企业废弃物处理的说法，以下表述正确的是()。
6
排水系统入口应安装带水封的地漏等装置，以防止固体废弃物进入及浊气逸出。()
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