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2021食品安全知识竞赛
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进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。()
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业召回已经上市销售的食品,无需通知相关生产经营者和消费者。()
2
食品原料不得与有毒、有害物品同时装运,避免污染食品原料。()
3
()对食品标签、说明书的内容负责。
4
根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级分为()个等级。
5
食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
6
食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。()
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