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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。()
(A)对
(B)错
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1
下列患有哪种疾病的人可以从事食品加工工作?( )
2
食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产企业应当在变化后()内向原发证的食品安全监督管理部门提出变更申请。
3
食品生产企业不得生产( )等含量超过食品安全标准限量的食品。
4
预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。( )
5
在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
6
进口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合原产国家或地区的标准即可。()
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