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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验，不可自行进行检验。()
（A）对
（B）错
参考答案
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1
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当( )进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
2
在中华人民共和国境内从事()活动，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。
3
HACCP是指()。
4
关于食品生产企业选址及厂区环境的说法，以下表述不正确的是()。
5
某食品生产企业2017年被吊销许可证，该企业在2020年可以重新申请食品生产许可。()
6
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业存在下列( )情形之一的，下一年度风险等级将被调高。
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