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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业可以先对召回的食品进行销毁，再向相关食品安全监督管理部门报告时间、地点。()
（A）对
（B）错
参考答案
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1
关于食品生产企业仓储设施的说法，以下表述不正确的是()。
2
下列不能作为食品原料的物质是()。
3
蒸汽、水、电等配件管路应尽量避免设置于暴露食品的上方，如确需设置，应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施。()
4
食品生产企业若发现验收不合格的食品原料，应在指定区域与合格品分开放置，做好明显标记。()
5
食品生产企业应建立客户投诉处理机制，对客户提出的书面或口头意见、投诉，企业相关管理部门应作记录并查找原因，妥善处理。()
6
预包装食品的标签配料表中，各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。
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