食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。()
(A)对
(B)错
参考答案
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- 1食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用,如实记录包装材料的使用情况。()
- 2食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。()
- 3发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。
- 4标称的食品生产企业对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不合格检验结论通知之日起()个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品安全监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。
- 5厂房内应有充足的自然采光或人工照明,光泽和亮度应能满足生产和操作需要,光源应使食品呈现真实的颜色。()
- 6食品生产企业若发现验收不合格的食品原料,应在指定区域与合格品分开放置,做好明显标记。()