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2021食品安全知识竞赛
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生产的食品中可以适当添加药品,以增加食品治疗功能。()
(A)对
(B)错
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1
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等( )放置。
2
食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,监控项目包括()。
3
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )
4
食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有( )。
5
《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是( )。
6
根据《中华人民共和国食品安全法》,下列哪些食品禁止生产()。
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