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2021食品安全知识竞赛
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某食品生产企业实际完成销售包装的时间为2018年1月10日,根据销售需要,产品可以在2018年3月6日出库时标注当天为生产日期。()
(A)对
(B)错
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1
食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,且应采取以下哪些措施确保培训计划有效实施?( )
2
发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。
3
预包装食品营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,不包括钠。()
4
食品生产企业出现下列()情形的,食品生产许可将被原发证的食品安全监督管理部门依法注销。
5
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是( )。
6
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全()制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
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