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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职，不得为兼职。()
（A）对
（B）错
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1
任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。( )
2
食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。( )
3
关于食品生产企业虫害控制的说法，以下表述不正确的是()。
4
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，食品生产企业应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持至()。
5
厂房内应有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度应能满足生产和操作需要，光源应使食品呈现真实的颜色。()
6
关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是()。
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