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2021食品安全知识竞赛
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可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )
（A）对
（B）错
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更多2021食品安全知识竞赛试题
1
鼓励采用HACCP对生产过程进行食品安全控制。()
2
食品生产企业召回已经上市销售的食品，无需通知相关生产经营者和消费者。()
3
原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放，并有明确标识，防止交叉污染。()
4
应急情况下，可临时使用食用油脂或工业油脂对生产设备上直接接触食品的活动部件进行润滑。()
5
厂房内应有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度应能满足生产和操作需要，光源应使食品呈现真实的颜色。()
6
食品生产车间应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯等，防止鼠类昆虫等侵入。()
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