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2021食品安全知识竞赛
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食品生产企业对其生产食品的安全负责。( )
（A）对
（B）错
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1
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签名。()
2
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全()制度，定期对食品安全状况进行检查评价。
3
关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是()。
4
根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，日常监督检查结果分为以下哪几种形式？()
5
清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。()
6
国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。( )
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