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公共营养师模拟试题2021
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蛋类中含有多种维生素，但缺乏( )。
（A）维生素C
（B）维生素B1
（C）维生素B2
（D）维生素D
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1
保健食品功效成分中属于功能性植物化学物的是( )
2
低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为( )。
3
由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是( )
4
玉米中的脂肪主要位于( )。
5
某保健食品作广告宣传时，用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
6
下列哪种维生素可以由胆固醇在体内转化而成。( )
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