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公共营养师模拟试题2021
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保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37℃左右保温( )天。
（A）4
（B）5
（C）6
（D）7
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1
糖尿病人应多食用下列哪种营养素。( )
2
大米蛋白质的第一限制氨基酸为( )
3
( )不是碳水化合物的主要生理功能。
4
( )是葡萄糖耐量因子的重要组成成分。
5
维生素D3在血液中主要存在形式是( )。
6
中国人的主要的蛋白质的食物来源是
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