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公共营养师模拟试题2021
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保健食品功效成分中属于功能性植物化学物的是( )
（A）牛磺酸
（B） 磷脂
（C） 超氧物歧化醇
（D） 膳食纤维
参考答案
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1
缺乏时导致味蕾功能减退的矿物质是( )。
2
促进钙吸收的因素有( )
3
在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是( )。
4
绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
5
高血压患者每日饮酒量应限制在酒精量( )以下。
6
学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
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