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公共营养师模拟试题2021
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一些成年人体内( )活性过低，大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生
（A）蛋白酶
（B） 脂肪酶
（C） 糖苷酶
（D） 乳糖酶
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1
大量流行病学研究表明，膳食中( )的摄入量与冠心病的发病率呈负相关。
2
人体缺锌时人易出现( )。
3
女，30岁，怕热、多汗、易激动，消瘦1年。查体∶消瘦、皮肤湿润，甲状腺增大，随吞吸上下移动，心率100次/分。检验∶T3、T4 增高。最可能的诊断是()
4
人体维生素A缺乏最早的症状是( )。
5
下列因素中能促进铁吸收的因素是( )
6
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