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公共营养师模拟试题2021
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下列哪种氨基酸在人体内可以转化为尼克酸( )
（A）半胱氨酸
（B）胱氨酸
（C）色氨酸
（D）苯丙氨酸
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1
由于乳母能进食的数量所限，膳食中钙量仍不能达到 Al 值时，补充钙营养补充剂适用原则是( )
2
癞皮症是由于缺乏( )。
3
用食盐保存海鱼，用盐量不应低于( )。
4
哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇来得( )。
5
促进钙吸收的因素有( )
6
正常情况下大脑唯一的能量来源物质是( )。
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