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公共营养师模拟试题2021
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牙龈肿胀、出血 可能是由于( )缺乏造成的。
（A）维生素A
（B）维生素B
（C）维生素C
（D）维生素D
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以下不属优质蛋白质的是( )
2
铁过载损伤的主要靶器官是( )
3
千卡(kcal)是营养学上常用的能量单位，1kcal指( )纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量。
4
大量食用生鱼可能造成( )的缺乏
5
哪种保健功能卫生部不受理和批准( )。
6
严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应( )。
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