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公共营养师模拟试题2021
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老年人由于机体老化，氮的负平衡( )
（A）少见
（B）偶见
（C）可能发生
（D）难以避免
参考答案
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1
完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是()
2
核黄素良好的食物来源是( )。
3
下列哪种氨基酸在人体内可以转化为尼克酸( )
4
谷类中的维生素主要以()为主
5
类秋水仙碱是一种有毒生物碱，主要存在( )中。
6
造成老年妇女骨质疏松的营养因素有( )
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