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公共营养师模拟试题2021
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食物中胆固醇含量较低的是
（A）瘦肉
（B）水果
（C）猪脑
（D）鸡蛋
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1
乳糖不耐受人群可以选择的奶制品是( )
2
植物油是( )的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%
3
锌缺乏时表现为( )。
4
碳水化合物独特的生理功能是( )。
5
引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是( )。
6
下列有关豆类的说法中不正确的是( )。
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