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公共营养师模拟试题2021
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癞皮症是由于缺乏( )。
(A)维生素PP
(B)维生素B1
(C)维生素B2
(D)维生素A
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1
大米蛋白的第一限制性氨基酸是( )。
2
有人喝牛奶后出现腹胀、腹痛、腹泻,常见的原因是( )
3
人体维生素B6缺乏易患的营养性疾病是( )
4
对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的( )。
5
淀粉的主要消化部位是( )。
6
某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是()
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