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公共营养师模拟试题2021
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癞皮症是由于缺乏( )。
（A）维生素PP
（B）维生素B1
（C）维生素B2
（D）维生素A
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1
患胃溃疡的病人饮茶会使病情加重，这是因为茶叶中含有的( )促进胃酸分泌从而引起胃酸浓度增加导致的。
2
肉毒中毒特征性的临床表现为( )。
3
纯净的胃液是一种无色透明的酸性液体，一般成人胃液pH值为( )。
4
食物特别动力作用的产生机制是( )
5
人体骨质包括有机质与无机质，一般成人无机质约占( )
6
一成年男子身高1.74米，体重70公斤，其BMI为( )
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