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公共营养师模拟试题2021
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下面()为半必需氨基酸。
(A)亮氨酸
(B)赖氨酸
(C)蛋氨酸
(D)半胱氨酸
参考答案
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1
女,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑( )
2
目前冷藏是食品保存常用和有效的方法,( )不是冷藏保存的原理
3
玉米贮藏不当易发霉污染( )而诱发肝癌。
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鱼食用的最佳时间是( )。
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严格限制脂肪的膳食,要求全天供应的脂肪量应( )。
6
人的一生中发育最快的时期是( )。
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