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公共营养师模拟试题2021
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下面()为半必需氨基酸。
（A）亮氨酸
（B）赖氨酸
（C）蛋氨酸
（D）半胱氨酸
参考答案
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1
测得某食物样品的含氮量为 4g，则该样品中蛋白质含量为( )。
2
类秋水仙碱是一种有毒生物碱，主要存在( )中。
3
人体骨质包括有机质与无机质，一般成人无机质约占( )
4
食物交换份法常将食物划分为( )大类
5
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6
能致癌的饮食习惯是( )
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