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公共营养师模拟试题2021
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体质指数(BMI)26者为( )。
(A)消瘦
(B)正常范围
(C)超重
(D)重度肥胖。
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1
玉米中的脂肪主要位于( )。
2
基础代谢率一般以每( )、每平方米体表面积所发散的热量来表示。
3
以下食物中GI值最高的是( )。
4
面食采用不同的加工方式,营养素的保存率也不相同,下面那种加工方式营养素保存率最低( )
5
碘是人体必需的一种微量矿物质营养素,但摄取过多也是有害的,正常成年人碘的推荐摄入量为( )
6
人体内含量最多的一种矿物质是( )
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