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公共营养师模拟试题2021
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对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的( )。
(A)食物进入胃后5 分钟即有部分排空
(B)混合食物由胃完全排空需 4~6小时
(C)蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢
(D)胃内食物的量与胃排空的速率有关
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