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公共营养师模拟试题2021
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下列食物中痛风病人不宜食用的是( )。
(A)沙丁鱼
(B)牛奶
(C)大米
(D)西瓜
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1
大量食用发芽土豆会过量摄入( )而引起中毒。
2
某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是()
3
目前确定的必需脂肪酸是()。
4
鱼食用的最佳时间是( )。
5
下列何种维生素有助于减轻妊娠恶心、呕吐( )。
6
只能在植物中合成的维生素是( )
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