登录
注册
首页
->
公共营养师模拟试题2021
下载题库
玉米贮藏不当易发霉污染( )而诱发肝癌。
(A)赭曲霉毒素
(B)苯比芘
(C)黄曲霉毒素
(D)龙葵素
参考答案
继续答题:
下一题
更多公共营养师模拟试题2021试题
1
下列因素中能促进铁吸收的因素是( )
2
最新板的《中国居民膳食指南》适用于( )
3
菌落总数可以预测( )和评定食品腐败变质的程度。
4
测得某食物样品的含氮量为 4g,则该样品中蛋白质含量为( )。
5
某患者自述牙龈肿胀、出血,皮肤瘀点、瘀斑,可能是缺乏( )。
6
无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是( )。
考试